ATIVIDADES ESPECIAIS

São atividades complementares abertas ao público.

Abaixo estão algumas ações já confirmadas!

 

 

17 de setembro

18h30minMesa Redonda Desenvolvimento rural, agricultura e alimentação: 20 anos de história e perspectivas futuras.

Local: Sala II – Salão de Atos (A)

Promoção: Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul – PGDR/UFRGS (Brasil)

Mediação: Gabriela Coelho de Souza - Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul – PGDR/UFRGS (Brasil)

Paulo Waquil - Professor do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul – PGDR/UFRGS (Brasil)

Catia Grisa - Professora do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul – PGDR/UFRGS (Brasil)

Jalcione Almeida - Professor do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul – PGDR/UFRGS (Brasil)

Mireya Eugenia Valencia Perafán - Professora na Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária da Universidade de Brasília (Brasil)

José Carlos dos Anjos - Professor do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul – PGDR/UFRGS (Brasil)

18 de setembro

18h30minSessão de lançamento dos livros: envolverá o lançamento de 7 obras, as quais terão de 5 a 10 minutos para serem apresentadas. Após, haverá sessão de autógrafos.

 

Local: Sala II, do Salão de Atos, no Campus Central da UFRGS.

Título: The SAGE Handbook of Nature

Autor: Terry Marsden

Editora: SAGE Publications Ltd

ISBN:  9781446298572

Resumo – O SAGE Handbook of Nature oferece uma visão retrospectiva e prospectiva ambiciosa do campo que visa posicionar a natureza, o meio ambiente e os processos naturais, no coração das ciências sociais interdisciplinares.

Título: oucos e sufocados: a indústria do cigarro está viva, e matando

Autores: João Peres e Moriti Neto

Editora: Elefante

ISBN:  978-85-93115-16-5

Resumo – Pouca gente sabe que o Brasil, maior exportador mundial de folha de tabaco desde os anos 1990, enche os pulmões do mundo com nicotina. Roucos e sufocados oferece um retrato singular do Vale do Rio Pardo, no Rio Grande do Sul, coração da  fumicultura nacional. É de lá que emana o discurso — e o lobby — em defesa do cigarro. Os autores analisam a retórica que mistura a sobrevivência de pequenos agricultores aos interesses de megacorporações em busca de lucros cada vez maiores, e desvendam como essa articulação é utilizada para frear políticas de saúde pública e controle do tabagismo. Por trás da cortina de fumaça se entrelaçam políticos, meios de comunicação, sindicatos, organizações que dizem combater o contrabando e até perfis falsos da internet. Deputados e senadores, prefeitos, ex-ministros, integrantes do STF e ex-secretários da Receita Federal: uma vasta e poderosa rede de favorecimentos surge na defesa disfarçada de um setor econômico que mata metade da própria freguesia.

Título: Desperdício de alimentos: velhos hábitos, novos desafios

Organizador: Marcelo Zaro

Editora: EDUCS

ISBN:  978-85-7061-917-4

Resumo – O e-book trata do desperdício de alimentos sob as mais diversas óticas.  São apresentadas as formas como o desperdício ocorre, do campo aos pontos de consumo, as relações do desperdício com o comportamento do consumidor, os impactos no meio ambiente, a legislação pertinente, as soluções de bioengenharia para a diminuição de perdas, a educação ambiental, políticas públicas, entre outros. O diferencial do livro é que ele apresenta produções de autores brasileiros, o que nos aproxima mais da nossa realidade nos âmbitos regional e nacional.

Título: A teoria das cooperativas camponesas

Autor: Alexander Chayanov

Editora: UFRGS

ISBN: 9788538603658

Resumo – A teoria das cooperativas camponesas é a primeira tradução do estudo de Chayanov sobre a transformação da economia camponesa no âmbito de uma economia de mercado e de sua prescrição para o desenvolvimento da agricultura russa. Antevendo de forma admiravelmente precisa os aspectos negativos do programa de coletivização de Stalin, o livro oferece uma alternativa realista. Chayanov argumenta que o sucesso do sistema cooperativo depende do desenvolvimento combinado de diversas formas de organização da agricultura.

Título: Saúde coletiva, desenvolvimento e (in)sustentabilidades no rural

Organizadoras:  Marilise Oliveira Mesquita, Deise Lisboa Riquinho, Tatiana Engel Gerhardt, Eliziane Nicolodi Francescato Ruiz

Editora: UFRGS

ISBN:  9788538604358

Resumo – Este livro apresenta ao leitor o olhar da Saúde Coletiva nos processos do desenvolvimento rural e da sustentabilidade ambiental. É composto por resultados de estudos realizados nos ambientes rurais que contemplam não apenas a saúde humana do ponto de vista biológico/individual, mas também questões inerentes ao campo da Saúde Coletiva como as políticas públicas, os estudos epidemiológicos e as Ciências Sociais e Humanas em saúde. Fruto da 3ª Jornada de Estudos Rurais e Saúde, evento organizado pelo Grupo de Estudos em Saúde Coletiva (Gesc), esta obra também instiga que se avance nas reflexões sobre as (in)sustentabilidades no rural na perspectiva da Saúde Coletiva.

Título: Plataforma Observatório Brasileiro de Economia e Mercados Agroecológicos e Orgânicos (OBEMA)

Coordenadora: Daniela Callegaro

Resumo – O Observatório Brasileiro de Economia e Mercados Agroecológicos e Orgânicos (OBEMA) é uma plataforma que visa oferecer ao público informações sobre os mercados voltados para produtos agroecológicos e orgânicos.

19 de setembro

18h30minSessão de lançamento dos livros: envolverá o lançamento de 7 obras, as quais terão de 5 a 10 minutos para serem apresentadas. Após, haverá sessão de autógrafos.

 

Local: Sala II, do Salão de Atos, no Campus Central da UFRGS.

Título: The New Peasantries

Autor: Jan Douwe van der Ploeg

Editora: Routledge

ISBN:  9781315114712

Resumo – Esta nova edição é completamente revisada, com uma reorganização de capítulos e vários novos capítulos adicionados. Inclui um novo capítulo sobre a China, baseado no extenso trabalho de campo do autor e muito mais informações sobre o Brasil. Integra e analisa criticamente as muitas publicações sobre camponeses, campesinatos e modos camponeses de produção agrícola publicadas nos últimos anos. A discussão teórica é enriquecida com mais atenção ao trabalho seminal de Chayanov. Maior atenção também é dada à construção de novos mercados – um tema que continuará sendo a grande questão na próxima década. Ele combina e integra diferentes corpos da literatura: as ricas tradições dos estudos camponeses, desenvolvimento e sociologia rural, economia neoinstitucional e debates sobre o império e a globalização.

Título: Estreitando o diálogo entre alimentos, tradição, cultura e consumo

Organizadoras: Sônia de Souza Mendonça Menezes e Fabiana Thomé da Cruz

Editora: UFS

ISBN: 9788578225919

Resumo – Os capítulos que constituem esse livro apresentam pesquisas sobre a produção de alimentos tradicionais a partir de visão interdisciplinar. O livro tem como objetivo ampliar a divulgação de estudos e pesquisas com foco não apenas em explorar diferentes escalas geográficas, do local ao global, como também, a partir de pesquisas feitas no Brasil, Canadá, França e Portugal,  valorizar  saberes locais associados aos alimentos e à alimentação.

Título: As novas ordens alimentares
Autores: Paulo Niederle and Valdemar João Wesz Junior

Editora: UFRGS
ResumoEste livro analisa as reconfigurações no sistema agroalimentar brasileiro a partir da ideia de coexistência entre diferentes “ordens alimentares”, conceito que os autores mobilizam para captar a pluralidade de configurações institucionais e sociotécnicas que definem os mercados. Contrariando a ideia de homogeneização do sistema alimentar, os autores se amaparam em aportes do Neoinstitucionalismo Sociológico, da Teoria das Convenções e da Teoria das Práticas, bem como em resultados de quase uma década de pesquisas empíricas em diferentes regiões do país, para desvendar o complexo universo das práticas de produção e consumo alimentar.

Título: A difusão de políticas brasileiras para a agricultura familiar na América Latina e Caribe
Organizadoras: Eric Sabourin e Catia Grisa

Editora: Escritos
ISBN: 978859833485-1
ResumoEsse livro apresenta os principais resultados do projeto de pesquisa “Disseminação de modelos brasileiros de políticas públicas para a agricultura familiar na América Latina (TRANSBRASIL)”, que analisou as modalidades de difusão internacional de políticas públicas brasileiras para a agricultura familiar na América Latina. Especificadamente, o projeto examinou os processos de internacionalização de duas políticas – as compras públicas de alimentos da agricultura familiar e as políticas de desenvolvimento territorial – em seis países latino-americanos:Argentina, Colômbia, El Salvador, Haiti, Paraguai e Uruguai.

Titulo: The Food Sharing Revolution:How Start-Ups, Pop-Ups, and Co-Ops are Changing the Way We Eat
Autor: 
Michael Carolan
Título: Gestão e dinâmicas em desenvolvimento territorial

Organizadoras: Mireya E. Valencia Perafán, Catia Grisa, Iván Peyré Tartaruga e Cesar Adrián Ramirez-Miranda

Editora: UFRGS
ISBN: 9788544421611
ResumoO livro é resultado do trabalho conjunto entre a Rede Brasileira de Pesquisa e Gestão em Desenvolvimento Territorial (RETE), a Rede Gestão Territorial do Desenvolvimento Rural do México (Red GTD) e a Rede Gestão Territorial Para o Desenvolvimento-Paz Colômbia que reuniram-se, em 2016, com o propósito de realizar a terceira edição do congresso internacional Gestão Territorial para o Desenvolvimento Rural cujo tema foi: Mudanças globais e locais e suas implicações para as dinâmicas de desenvolvimento territorial. Apresenta estudos sobre mudanças populacionais, culturais, econômicas, político-institucionais e ambientais que estão favorecendo ou limitando o desenvolvimento territorial.